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材料名 | 分量 | グループ |
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もやし
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0.25 袋
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にんじん
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10 g
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[旬] かいわれ大根
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0.25 パック
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ごま油
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小さじ 0.25
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しょうゆ
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大さじ 0.5
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砂糖
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小さじ 0.25
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すし酢
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大さじ 0.25
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[旬] にんにく
※ ニンニク摩り下ろし |
0.25 片
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ごま(煎り)
※ ゴマ摩り下ろし |
大さじ 0.25
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1 |
人参は千切りにする。モヤシと人参を湯掻く。
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2 |
すべての調味料をあわせて1にかけ、最後にカイワレを散らしたら出来上がり。
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