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タイ風？肉じゃが
547 kcal
タイ風？肉じゃが
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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じゃがいも
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250 g
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にんじん
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10 g
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[旬] たまねぎ
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0.25 個
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牛ばら肉（輸入）
※ スジ肉 |
75 g
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糸こんにゃく
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0.25 袋
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しょうゆ
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大さじ 0.25
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ウェイパー
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大さじ 0.25
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みりん（本みりん）
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大さじ 0.25
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料理酒
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大さじ 0.5
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ターメリック
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大さじ 0.25
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作り方
牛スジは下ゆでした方が美味しいです。
1 |
玉ねぎはくし型、人参はイチョウ切り、ジャガイモは皮をむいて１/４に切る。
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|---|---|
2 |
鍋にサラダ油をひいて玉ねぎを炒める。人参、牛スジも炒めて材料が被る位の水を入れて糸コン、調味料も入れて煮込む。
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3 |
ジャガイモに火が通ったら出来上がり。
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