主菜|野菜のおかず
ピリッと辛い☆大根のぺぺロンチーノ
121 kcal
ピリッと辛い☆大根のぺぺロンチーノ
(調理時間 約15分)
投稿者: patapataokan
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] 大根
200 g
ベーコン
10 g
にんにく
0.25
オリーブ油
大さじ 0.25
鷹の爪
※ ☆
0.25
コンソメ(顆粒)
※ ☆
大さじ 0.25
塩こしょう
※ ☆
少々
※ ☆
25 cc
しょうゆ
※ ☆
大さじ 0.25
作り方
大根はあまり細いスライサーでなく少し太目のでスライスした方が美味しいです
1
大根はスライサーで細くスライスして500wのレンジで5分加熱する。ニンニクはみじん切りにする。
2
ベーコンは1cm角に切ってフライパンにオリーブオイルを入れてニンニク、ベーコンを炒める。
3
2に1の大根を入れて☆をすべて入れて炒める。
4
大根がしんなりしたら出来上がり!!
カイワレや水菜を最後に散らすと綺麗。