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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] 大根
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200 g
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ベーコン
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10 g
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にんにく
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0.25 片
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オリーブ油
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大さじ 0.25
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鷹の爪
※ ☆ |
0.25 本
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コンソメ(顆粒)
※ ☆ |
大さじ 0.25
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塩こしょう
※ ☆ |
少々
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水
※ ☆ |
25 cc
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しょうゆ
※ ☆ |
大さじ 0.25
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1 |
大根はスライサーで細くスライスして500wのレンジで5分加熱する。ニンニクはみじん切りにする。
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|---|---|
2 |
ベーコンは1cm角に切ってフライパンにオリーブオイルを入れてニンニク、ベーコンを炒める。
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3 |
2に1の大根を入れて☆をすべて入れて炒める。
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4 |
大根がしんなりしたら出来上がり!!
カイワレや水菜を最後に散らすと綺麗。 |