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圧力鍋で簡単！おはぎ
304 kcal
手作りおはぎ。餡子は圧力鍋なら１５分ほどの圧力で炊けます。
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： 桃咲マルク
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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あずき
※ 餡子 |
30 g
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砂糖
※ 餡子 |
16 g
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水
※ 餡子 |
120 cc
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塩
※ 餡子 |
少々
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もち米
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0.4 合
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水
※ 1合に付き200㏄（圧力鍋） |
80 cc
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作り方
餡子の作り方は別ページになります。
1 |
餡子の材料を圧力鍋で炊きます。甘さ控えめです！
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|---|---|
2 |
もち米は圧力鍋で炊く。圧力がかかれば３分タイマーをかけて圧力が下がれば蓋をあけます。
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3 |
 それをすりこ木などで軽く潰しました。
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4 |
適宜にもち米を分けて（今回は４０ｇ～５０ｇでしました） １３個出来ました！丸くするのは手に塩水を付けて丸めます。
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5 |
 餡子は４５ｇに分けて包みました。
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6 |
 中に餡を入れたものは、上に青海苔をまぶしたものと、きな粉にお砂糖を混ぜたものをまぶしました。
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7 |
 そして中に餡を入れずにもち米のみ丸めたものは、上から餡で包みます。ラップですると綺麗に餡子がつきます。
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