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レンジで３分!米粉で抹茶水無月！
137 kcal
もちっ！ 初めて抹茶味で作りましたが、抹茶もはまりそう！！本当に火を通すのは３分！５分もあればとりあえず作れます！
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 桃咲マルク
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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米粉
※ 上新粉でもOK |
16 g
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甘納豆
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10 g
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抹茶
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小さじ 0.4
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砂糖
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12 g
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水
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36 cc
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作り方
甘納豆を入れない場合は、ういろうと呼んでます。 その場合は砂糖を少し増やして下さい！
1 |
 ボールに米粉と抹茶と砂糖を入れて水を入れてよく混ぜます。抹茶が少し混ざりが悪くても火が通れば綺麗なグリーンになりますが・
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|---|---|
2 |
 耐熱の器に（タッパーなど）耐熱のラップをひいて、甘納豆を入れます。（ラップは耐熱１５０度のを使ってます!）
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3 |
 ラップは取り出しやすいのと、甘納豆が引っ付かないようにするため！
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4 |
 そこへ、必ず網でこしながら、①を静かに入れます。
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5 |
器を上げて、下から見て、甘納豆が綺麗に均一になるように火を通す前にお箸で整えます。
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6 |
ラップで蓋はせず、６００ｗで３分！下にラップをしているので引っ付かずにつるんと取り出せます！
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7 |
 ラップごと裏返して、乾燥しないように!あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷たく冷してね！
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8 |
 熱い時は少し柔らかいですが冷蔵庫で冷すとモチモチ！
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