主菜|お肉のおかず
久々に揚げ物★鶏のから揚げ
322 kcal
特価の鶏むね。下味をつけて冷凍しておいたから、揚げるだけで完成。

(調理時間 約30分)
投稿者: ちょこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
むね肉(鶏)
0.5
片栗粉
少々
しょうゆ(濃口)
大さじ 0.5
A
日本酒
大さじ 0.5
A
本みりん
大さじ 0.5
A
しょうが
※ 適量2~3枚
0 g
A
作り方
鶏むねはAで下味をつけ冷凍保存。
しっかり味がなじんで、忙しいときに役立ちます。お仕事が遅くなった時に活用しました。
1
冷凍してあった鶏むねを冷蔵庫で自然解凍し、片栗粉をまぶして、中温の油で揚げる。
2
スーパーで買ってきた、マカロニサラダとベビーリーフを添えて完成。