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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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豚ロース(生)
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1 枚
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もやし
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0.38 袋
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水菜
※ 壬生菜 |
0.25 束
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にんにく(おろし)
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大さじ 0.25
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しょうゆ
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大さじ 0.75
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ウスターソース
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大さじ 1
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オイスターソース
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大さじ 0.25
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塩こしょう
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少々
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1 |
ロース肉に切り目を入れ、塩、コショウする。
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|---|---|
2 |
フライパンに油をひいて熱し、1のロース肉を焼く。焼けたら1度取り出す。
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3 |
2のフライパンにモヤシ壬生菜を入れて炒める。
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4 |
野菜が少ししんなりしたら2の肉を入れ、☆の調味液を入れよく炒める
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5 |
野菜、肉によく火が通ったら出来上がり。
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