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副菜｜野菜のおかず
酢レンコン
41 kcal
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シャキシャキが残る程度の食感がいいですね！
（調理時間 約15分）
投稿者： 桃咲マルク
0
栄養価の詳細
レシピ提供：カロレピ！
材料
材料名 分量 ｸﾞﾙｰﾌﾟ
れんこん
40 g
すし酢
※ ★
20 cc
砂糖
※ ★
1 g
鷹の爪
※ ★
0.2 本
作り方
1
レンコンは皮を剥いて酢水に漬けて色止めします。お湯を沸騰させてレンコンを入れて５０秒～１分！すぐに取り出します。
2
★の調味液に漬けてしばらく置けば食べられます。簡単！！
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