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あわあわ！低カロリーカフェゼリー
112 kcal
低カロリー！このゼリーはもう泡がトロトロで中からコーヒーゼリーが顔を出します！
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： 桃咲マルク
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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水
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87.5 cc
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ゼラチン
※ 粉（水30㏄でふやかす） |
1.25 g
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コーヒー
※ インスタント |
1.25 g
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砂糖
※ ０（ゼロ）カロリー砂糖でもOK |
10 g
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低脂肪乳
※ 一人当たり150㏄ |
150 cc
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シナモン
※ 大人はたっぷり |
少々
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作り方
３．６ミルクならあわが、長持ち！メーカーによりあわがたちにくいので、色々試してみてね！
1 |
水を５０℃位に温めた中にゼラチンをふやかしておく。
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|---|---|
2 |
鍋に水３５０ｃｃを入れ沸騰直前で止める。(ゼラチンが熱に弱いから。）
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3 |
コーヒーと砂糖を入れてまざったら①のゼラチンを入れてよくまぜます。
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4 |
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷たく冷やして、やわらかめのゼリーの出来上がり！
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5 |
ミルクは１人づつシナモンと少しのコーヒーの粉を入れてスティックブレンダーなどで、よくあわだてます。
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6 |
和風の器にとろとろゼリーを適当量入れて、上からあわ立てたミルクをそそぎます。
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