主菜|お肉のおかず
ペンネ入り☆豚肉とニラモヤシ炒め
404 kcal
ペンネ入り☆豚肉とニラモヤシ炒め
(調理時間 約15分)
投稿者: patapataokan
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚こま切れ
62.5 g
にら
0.25
もやし
0.5
にんじん
7.5 g
サラダ油
大さじ 0.25
[旬] しょうが
10 g
[旬] にんにく
0.25
ペンネ
50 g
塩こしょう
少々
しょうゆ
大さじ 1.25
料理酒
大さじ 0.25
作り方
ペンネはマカロニでもOKですがあまり炒めると歯ごたえがなくなって美味しくないです。
1
生姜、人参は千切り。ニンニクはみじん切り。ニラは5cm位に切る。
2
フライパンにサラダ油をひいてニンニク、生姜を炒め、豚肉、人参をよく炒める。
3
2にニラ、モヤシ、調味料を入れてよく炒める。
4
3にペンネを入れ味を馴染ませたら出来上がり♪