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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] キャベツ
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100 g
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バター
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12.5 g
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コンソメ(顆粒)
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大さじ 0.25
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水
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150 cc
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牛乳
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25 cc
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塩こしょう
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少々
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ローリエ
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0.25 枚
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1 |
キャベツをざく切りにする。鍋にバターを溶かしてキャベツを炒める。
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|---|---|
2 |
水300cc、コンソメ、塩、コショウを入れて煮込む。
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3 |
ミキサーに残りの水300ccを入れて2も入れて粉砕する。
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4 |
3を鍋に戻して牛乳、ベイリーフを入れて煮込むんだら出来上がり。
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