主菜|魚介・海藻のおかず
ご飯にあう☆タコとジャガイモの炒め物
256 kcal
ご飯にあう☆タコとジャガイモの炒め物
(調理時間 約15分)
投稿者: patapataokan
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たこ(ゆで)
50 g
[旬] ブロッコリー
0.25
じゃがいも
125 g
薄力粉(小麦粉)
少々
にんにく
0.5
オリーブ油
大さじ 0.75
塩こしょう
少々
しょうゆ
大さじ 0.25
コンソメ(顆粒)
大さじ 0.25
作り方
ブロッコリーとタコを入れたらあまり炒めないで下さい。
1
茹でダコは食べやすい大きさに切る。ジャガイモは皮をむき、一口大に切って500wのレンジで5分加熱。
2
ブロッコリーを湯掻いて小分けにする。
ニンニクはスライスする。
3
フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、ニンニクを炒める。ジャガイモに小麦粉をつけて表面を炒め、☆の調味料を入れて炒める
4
最後にタコとブロッコリーを入れてさっと混ぜ塩、コショウで味の調節をしたら出来上がり♪