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材料名 | 分量 | グループ |
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ぎょうざの皮
※ ワンタンの皮 |
7.5 枚
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キャベツ
|
50 g
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ひき肉(豚)
|
25 g
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にら
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0.25 束
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[旬] しょうが
|
7.5 g
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しょうゆ
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大さじ 0.25
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|
ごま油
|
小さじ 0.25
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塩こしょう
|
少々
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水
|
500 ml
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ウェイパー
|
大さじ 0.5
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しょうゆ
|
20 cc
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はくさい
|
0.25 株
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えのきたけ
|
0.25 袋
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木綿豆腐
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0.25 丁
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春菊
|
0.25 袋
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1 |
キャベツ、生姜、ニラはフードプロセッサーでみじん切りにする。
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2 |
1に醤油、塩コショウ、ゴマ油を入れてよく混ぜ、ワンタンの皮で包む。
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3 |
鍋に☆を入れて沸騰させ、野菜や豆腐を煮込み、最後にワンタンを入れて煮込んだら出来上がり♪
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