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買物 |
フォルダ |
3
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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かぼちゃ
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250 g
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あいびきミンチ
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37.5 g
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たまねぎ
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0.25 個
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塩こしょう
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少々
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薄力粉(小麦粉)
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大さじ 0.75
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パン粉(乾燥)
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大さじ 1
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たまご
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0.5 個
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1 |
カボチャは適当な大きさに切り、スチーマーに入れ、500wのレンジで5分加熱。玉ねぎは櫛形に切ってレンジで4分加熱。
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|---|---|
2 |
サラダ油を入れたフライパンにミンチ、玉ねぎを入れて炒める。
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3 |
カボチャの皮を剥いて潰し、塩コショウし2を入れて小判型に丸めて小麦粉、卵液パン粉をつける。
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4 |
3を中温の油で揚げたら出来上がり。
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