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エコ３種のキンピラと豚肉炒め
295 kcal
エコ３種のキンピラと豚肉炒め
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ごぼう
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50 g
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[旬] ブロッコリー
※ ブロッコリーの芯 |
50 g
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にんじん
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0.12 本
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糸こんにゃく
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0.25 袋
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豚こま切れ
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62.5 g
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ごま油
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大さじ 0.25
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しょうゆ
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22.5 cc
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みりん（本みりん）
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15 cc
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料理酒
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大さじ 0.5
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砂糖
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大さじ 0.12
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鷹の爪
|
0.5 本
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作り方
1 |
ゴボウ、ブロッコリーの芯、人参はすべて５ｃｍ位の千切りにする。糸コンは適当な長さに切る。
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|---|---|
2 |
フライパンにごま油をひいて熱し、豚肉、糸コンを炒め、１、調味料もすべて入れて炒める。
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3 |
ブロッコリーの芯までよく火が通ったら出来上がり♪
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