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男子も満足♪豚肉と豆腐の生姜煮
325 kcal
男子も満足♪豚肉と豆腐の生姜煮
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚こま切れ
|
50 g
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木綿豆腐
|
0.25 丁
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薄力粉(小麦粉)
|
少々
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たまねぎ
|
87.5 g
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|
にんじん
|
10 g
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しょうが
※ 生姜千切り |
12.5 g
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しょうゆ
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12.5 cc
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みりん（本みりん）
|
12.5 cc
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料理酒
|
25 cc
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サラダ油
|
大さじ 0.5
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作り方
1 |
玉ねぎはくし型に切って５００ｗのレンジで５分。人参はイチョウ型に切ってレンジで２分。豆腐は水切りし適当な大きさに切る。
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|---|---|
2 |
フライパンにサラダ油をひいて玉ねぎ、人参を炒める。
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3 |
豆腐と豚肉に小麦粉をかけて２のフライパンに入れて表面をさっと炒める。
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4 |
調味料すべてを入れて炒めたら出来上がり♪
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