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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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豚こま切れ
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100 g
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たまねぎ
※ 1/4個 |
0.25 個
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オリーブ油
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少々
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ごはん
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1 杯
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しょうゆ
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小さじ 1
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砂糖
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小さじ 0.5
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しょうが(おろし)
※ 適量 |
少々
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1 |
豚こま100グラム位と、薄切りにした玉ねぎ1/5を用意する。
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|---|---|
2 |
フライパンにオリーブオイル小さじ1をひき、①の玉ねぎをしんなりするまで炒める。
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3 |
②に豚こまを投入し色が変わるまでさらに炒める。
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4 |
しょうゆ小さじ1、さとう1/2、生姜のすりおろし適量で味付け。最後に強火にして、少したれを煮詰める。
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5 |
ご飯にのせて、あればパセリをふる。
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