主菜|豆腐・大豆
モヤシ入り肉巻き豆腐
298 kcal
ガッツリ節約メニュー♪モヤシ入り肉巻き豆腐
(調理時間 約30分)
投稿者: patapataokan
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
木綿豆腐
0.5
もやし
0.25
豚こま切れ
50 g
片栗粉
少々
焼肉のたれ
※ ☆
大さじ 1.25
砂糖
※ ☆
小さじ 0.25
ごま油
※ ☆
小さじ 0.25
味噌(甘)
※ ☆
大さじ 0.38
日本酒
※ ☆
大さじ 1.25
作り方
モヤシはあんまり炒め過ぎない方が美味しいです♪
1
豆腐をレンジで加熱して水切りする。
5cm位の長さに切り、豚肉を巻き、片栗粉をまぶす
2
サラダ油をたっぷり入れたフライパンに1を入れて表面を焼く。
3
☆の調味液とモヤシを4に入れてフライパンに蓋をして豚肉によく火を通す
4
豚肉が焼けてたれがよくからまったら出来上がり