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キャベツのグラタン
475 kcal
キャベツのグラタン
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] キャベツ
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100 g
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むね肉（鶏）
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50 g
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薄力粉(小麦粉)
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大さじ 2
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バター
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20 g
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牛乳
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200 cc
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コンソメ（顆粒）
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大さじ 0.25
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塩こしょう
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少々
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作り方
1 |
キャベツはざく切りして５００ｗのレンジで３分加熱。ムネ肉は一口大に切る。
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|---|---|
2 |
フライパンにバターを溶かして小麦粉を入れて焦がさないようによく炒める。
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3 |
牛乳をダマにならないように少しずつ入れてコンソメ、塩、コショウしてホワイトソースを作る。
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4 |
グラタン容器に１とホワイトソースを入れてチーズ、パン粉を散らしてグリルで１０分焼いたら出来上がり。
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