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タケノコと鶏もも肉の煮物
256 kcal
春にはやっぱりこれ！！タケノコと鶏もも肉の煮物
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たけのこ（ゆで）
|
100 g
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もも肉（鶏、生）
|
62.5 g
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[旬] 大根
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75 g
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にんじん
|
25 g
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サラダ油
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大さじ 0.25
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しょうゆ
|
15 cc
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みりん（本みりん）
|
10 cc
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日本酒
|
10 cc
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砂糖
|
小さじ 0.5
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水
|
25 cc
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作り方
我が家は圧力鍋で炊くので短時間で煮込めます。
1 |
もも肉、大根、人参は一口大に切る。
タケノコはお好みの大きさに切る。 |
|---|---|
2 |
鍋にサラダ油をひいて熱し、材料すべてを入れてサッと炒める。
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3 |
２に水、調味料を入れて煮込んだら出来上がり♪
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