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材料名 | 分量 | グループ |
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たけのこ(ゆで)
※ 煮物の残りのタケノコ |
100 g
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薄力粉(小麦粉)
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大さじ 1.5
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重曹
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小さじ 0.25
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水
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25 cc
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1 |
水の小麦粉と重曹を入れてダマにならないようによく混ぜる。
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2 |
タケノコを1に入れて衣をつけ中温の油で揚げたら出来上がり。
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