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エリンギの大葉にんにくバター醤油
16 kcal
※ひそかにオススメです。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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エリンギ
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0.5 本
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日本酒
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大さじ 0.25
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にんにく（おろし）
※ チューブ２㎝くらい |
少々
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バター
※ へらで取れた量 |
小さじ 0.25
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塩
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少々
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しょうゆ
|
少々
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しその葉
|
0.5 枚
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作り方
1 |
エリンギを裂きます。裂きたいだけ。
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|---|---|
2 |
フライパンに油（分量外）を熱してえりんぎとにんにくを炒め、油がまわったら塩をふって酒も加え、
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3 |
へなっとしたらバターを絡め、醤油をまわしかけて火を止める。
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4 |
刻んだ大葉も混ぜる。
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