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豆腐入りハンバーグ
593 kcal
豆腐入りハンバーグ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： patapataokan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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あいびきミンチ
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175 g
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木綿豆腐
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0.25 丁
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たまねぎ
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0.25 個
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にんじん
|
0.25 本
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パン粉（乾燥）
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12.5 g
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たまご
|
0.5 個
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牛乳
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25 cc
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塩こしょう
|
少々
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作り方
1 |
豆腐は水切りしておく玉ねぎ、人参はみじん切り。卵はほぐし、牛乳、パン粉と
一緒にしておく。 |
|---|---|
2 |
フライパンにサラダ油をひいて玉ねぎ、人参をよく炒め、冷ます。
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3 |
ボールに入れたミンチに豆腐、１のパン粉、２、塩、コショウを混ぜてよくこね、小判型に成型する。
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4 |
サラダ油をひいたフライパンに３を並べて中までしっかり焼いたら出来上がり。
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