主菜|お肉のおかず
冷凍してお弁当にも♪豚肉とキンピラ炒め
360 kcal
冷凍してお弁当にも♪豚肉とキンピラ炒め
(調理時間 約30分)
投稿者: patapataokan
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚こま切れ
75 g
にんじん
15 g
ごぼう
0.75
糸こんにゃく
0.25
しょうゆ
大さじ 1.5
日本酒
大さじ 1
みりん(本みりん)
大さじ 1
黒砂糖
大さじ 0.25
鷹の爪
0.25
ごま油
少量
作り方
1
ゴボウ、人参を細く切る。
2
フライパンを熱してゴマ油を入れ、豚肉を炒める。
3
牛肉が少し炒まったら1のゴボウ、人参を加える。糸コンニャクも入れる。
4
上記の調味料を加えてよく炒める。鷹の爪、七味を好みによって加えてよく混ぜて出来上がり。