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タコライス風のドライカレー
631 kcal
ワンプレートにすることで、野菜も一気に食べれるし、洗い物も少なくなります。なによりおしゃれに見えませんか？
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： ちょこ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ひき肉（合びき）
|
100 g
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たまねぎ
※ みじん切り |
0.25 個
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ぶなしめじ
※ みじん切り |
0.25 パック
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塩こしょう
|
少々
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ごはん
|
1 杯
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レタス
※ 2ｃｍ幅に切る |
2 枚
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トマト
※ プチトマト6個を半分に切る |
60 g
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とろけるチーズ
|
5 g
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パセリ（生）
|
小さじ 1
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ケチャップ
|
大さじ 1.5
|
A |
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カレー粉
|
大さじ 0.5
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A |
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マヨネーズ
|
大さじ 0.5
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A |
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しょうゆ
|
小さじ 0.5
|
A |
作り方
煮込まずにできるドライカレーです。
1 |
 フライパンでひき肉を炒め、塩こしょうをする。色が変わったら、玉ねぎをしめじを加えてしっかり炒める。
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|---|---|
2 |
たまねぎが透明になったら、合わせたＡを一気に加えて、全体になじませてひと煮立ちさせる。
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3 |
 お皿にごはん・レタス・トマトを飾り、その上に②のカレーをかける。
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4 |
カレーの上に、チーズとパセリを飾り完成！！熱々のうちにお召し上がりください。
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