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肉やらアボガドやら目玉焼きやらが
664 kcal
乗ったご飯
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛肉こま切れ
|
50 g
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サラダ油
|
少々
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しょうゆ
※ A |
大さじ 0.75
|
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砂糖
※ A |
大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
※ A |
大さじ 0.5
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料理酒
※ A |
大さじ 0.5
|
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にんにく（おろし）
※ チューブ１㎝ A |
少々
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しょうが（おろし）
※ チューブ２㎝ A |
少々
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レタス
|
1 枚
|
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トマト
|
0.5 個
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たまご
|
1 個
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アボカド
|
0.25 個
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ごはん
|
1 杯
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作り方
1 |
フライパンを熱して、油を敷き、牛肉を炒める。色が変わったらＡを合わせて入れ、煮絡める。
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|---|---|
2 |
卵をいわゆる目玉焼きと呼ばれる状態に仕上げる。
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3 |
 お皿にレタスを敷き、ご飯を乗せ、いまできた肉を乗せ、トマトやらアボガドやら目玉焼きやらを乗せる。終了。
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