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材料名 | 分量 | グループ |
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ごはん
※ 1つにつき茶碗山盛り1杯分 |
1 杯
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[旬] えだまめ(冷凍)
※ 1つかみくらい |
10 さや
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ごま油
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小さじ 1
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塩
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少々
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ツナ缶(油漬)
※ A |
1 缶
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しょうゆ
※ A |
大さじ 1
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砂糖
※ A |
大さじ 1
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みりん(本みりん)
※ A |
大さじ 1
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料理酒
※ A |
大さじ 1
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しょうが(おろし)
※ チューブ2㎝ A |
少々
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ごま(白)
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少々
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1 |
フライパンを熱し、Aを入れ、そぼろ状にする。(そぼろ状=そぼろのような状態。≠クリーム状)
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2 |
ご飯にゴマ油と塩とゴマと豆(※冷凍の枝豆のことです!!!)を混ぜ、
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3 |
![]() 好きに握って、若干汗ばんで、上にツナそぼろを乗せたら終了。(ちなみにうちはラップで握ります)
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4 |
![]() 甘辛い味付けにはマヨネーズが合います。
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