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簡単！！サバの塩焼き混ぜご飯。
536 kcal
身をほぐして大葉やらしょうがの千切りやらポン酢やら酢やらと共にご飯に混ぜ込んだ簡単で、めっちゃ美味しい混ぜご飯です。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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さば
※ 塩 |
0.5 切れ
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しその葉
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1.75 枚
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しょうが
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0.5 片
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ごはん
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1.25 杯
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砂糖
※ A |
大さじ 0.5
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酢
※ A |
大さじ 1
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塩
※ A |
小さじ 0.25
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ポン酢
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大さじ 0.5
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ごま（白）
|
大さじ 0.5
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作り方
1 |
塩サバは魚焼きグリルかフライパンか、何でもいいんでとにかく焼く。皮をこんがりと。
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|---|---|
2 |
骨をとって身をほぐす。ちょっと味見してしまう。美味しい。
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3 |
大葉は重ねてくるくるっと巻いて千切りにする。しょうがも千切りに。
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4 |
 ご飯にAを混ぜ、すべての材料をざっくり混ぜる。ざっくり。ざっくばらんに。
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