 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
茄子とウインナーのガーリック炒飯。
536 kcal
いい味。めちゃめちゃ簡単なんです。よろしければ、昼ごはんにでもどうぞ。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
[旬] なす
|
0.5 本
|
|
|
ウインナー
|
2.5 本
|
|
|
たまご
|
1 個
|
|
|
にんにく
|
1 片
|
|
|
ごはん
※ 丼1杯（冷ご飯でないもの） |
1 杯
|
|
|
塩
※ 味見しながら |
少々
|
|
|
こしょう
※ 味見しながら |
少々
|
|
|
しょうゆ
|
少々
|
作り方
1 |
ウインナーは薄切り、茄子はなんとなく細かく切る。あ、そんな感じそんな感じ。
|
|---|---|
2 |
フライパンに油（分量外）を熱し、卵を入れ、ふんわりと混ぜて、取り出しておく。（ふんわり）
|
3 |
さらに油を入れ（気持ち多めに）、にんにくを入れて弱火にする。
|
4 |
にんにくと桜と君の頬が色づき始めたらウインナーを入れてじっくり炒め茄子を入れ、塩を少々ふり、強火にしてご飯を入れる。
|
5 |
卵を戻しいれて炒め、塩、こしょうで味を調え、最後に醤油を鍋肌にちゃーーーっと。
|