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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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納豆
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0.5 パック
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[旬] 長ねぎ
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2.5 cm
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たまご
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0.5 個
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しょうが
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0.25 片
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しその葉
※ A |
2.5 枚
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梅干し
※ A |
1 個
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かつお節
※ A |
0.5 袋
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ごま(白)
※ A |
大さじ 0.5
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ごはん
※ お好みで |
1 杯
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ごま油
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大さじ 0.5
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塩
※ 味見しながら |
少々
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しょうゆ
※ 味見しながら |
少々
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1 |
納豆はタレとカラシを混ぜておく。
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|---|---|
2 |
白ネギはみじん切り、しょうがと大葉は細切り、梅干は種をとって叩く。
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3 |
もう全部好みなんで、ちりめんじゃことか入れてもいいですよ。
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4 |
フライパンに油を入れて火にかけ、しょうがとネギを炒め、卵も入れて炒める。
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5 |
ご飯を投入し、Aを適当にバサバサ投入して炒め、油が足りんくなったら足す。
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6 |
納豆を加え、塩、醤油で味を調える。上に海苔を乗せたり大葉を乗せたり
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