主菜|ごはんもの
薬味色々納豆チャーハン♪
444 kcal
【簡単!!】大葉、梅干、ゴマ、おかか・・・簡単でめっちゃ美味しいです!
(調理時間 約30分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
納豆
0.5 パック
[旬] 長ねぎ
2.5 cm
たまご
0.5
しょうが
0.25
しその葉
※ A
2.5
梅干し
※ A
1
かつお節
※ A
0.5
ごま(白)
※ A
大さじ 0.5
ごはん
※ お好みで
1
ごま油
大さじ 0.5
※ 味見しながら
少々
しょうゆ
※ 味見しながら
少々
作り方
1
納豆はタレとカラシを混ぜておく。
2
白ネギはみじん切り、しょうがと大葉は細切り、梅干は種をとって叩く。
3
もう全部好みなんで、ちりめんじゃことか入れてもいいですよ。
4
フライパンに油を入れて火にかけ、しょうがとネギを炒め、卵も入れて炒める。
5
ご飯を投入し、Aを適当にバサバサ投入して炒め、油が足りんくなったら足す。
6
納豆を加え、塩、醤油で味を調える。上に海苔を乗せたり大葉を乗せたり