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めっちゃ簡単な本格雑穀リゾット。
562 kcal
【はくばく・もち黒米】 レンジで一発。舞茸のリゾットにしました。洗わない生のお米と材料をレンジにかけるだけ。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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こめ（精白米）
※ 弱 A |
0.5 カップ
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もち米
※ はくばく・もち黒米 A |
11.2 g
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たまねぎ
※ A |
0.12 個
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にんにく
※ A |
1 片
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まいたけ
※ （他のキノコでも）A |
0.5 パック
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オリーブ油
※ A |
大さじ 1
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湯
※ 固形コンソメ1個を溶かす A |
2 カップ
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バター
※ B |
大さじ 1
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パルメザンチーズ
※ お好みで B |
少々
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こねぎ
※ 又はパセリ お好みで |
大さじ 1
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作り方
※まだ固かったらさらにチンしたら良いやん。
1 |
玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。こっぱみじんにしてやる。
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|---|---|
2 |
舞茸はパックから出す。
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3 |
耐熱容器に、Aを入れてラップをし、レンジで１３～１５分チンする。
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4 |
取り出して、Bを混ぜて、青いもんを散らして完成。
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