主菜|ごはんもの
ベーコンときのこのガーリックバターライス
274 kcal
*セロリのおかかマヨ和え【簡単カフェごはん】
(調理時間 約30分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
サニーレタス
1
ごはん
※ 丼1杯分
0.5
ベーコン
※ ウインナーでも
1
ぶなしめじ
※ マッシュルームでも
0.25 パック
たまねぎ
0.06
にんにく
0.5
バター
大さじ 0.5
コンソメ(顆粒)
小さじ 0.25
※ 味見しながら
少々
こしょう
※ 味見しながら
少々
パセリ(乾)
※ あれば
小さじ 0.12
作り方
※コンソメの代わりに、醤油でも美味しいです。
1
玉ねぎはみじん切り、ベーコンはちっさく、しめじは石づきを取り、にんにくは薄切りにする。
2
フライパンに油(分量外)とにんにくを入れて熱し、薄く色気づいたら、ベーコン、玉ねぎも加え、いためる。
3
しめじも炒め、全体がしんなりしたらご飯を投入する。(※not もち米)
4
バターとコンソメを加えて、塩こしょうで味を調える。
5
あとはもう、味を見て色々なものを足していってください。
6
<セロリのおかかマヨ和え>セロリは薄切りにし、マヨネーズ、かつお節、粉末ダシ(もしくはめんつゆ)で和える。