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ひき肉とたくあんの炒飯
456 kcal
【めっちゃ簡単！！カフェごはん】
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ごはん
※ 丼１杯 |
1 杯
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たくあん
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3 切れ
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ひき肉（豚）
※ 弱 又は合挽き肉 |
50 g
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[旬] 長ねぎ
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0.25 本
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ごま（白）
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大さじ 1
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ごま油
|
少々
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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しょうゆ
|
少々
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作り方
1 |
たくあんは５ｍｍ角ぐらいに切る。ネギはみじん切りにする。
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|---|---|
2 |
フライパンに油（分量外）をいつもの焼き飯より少なめにしく。ひき肉から油が出るんで。
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3 |
ひき肉とネギを炒め、色が変わったらたくあんを炒め、ご飯を投入し、最後に塩、こしょう、醤油、ゴマ油で
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4 |
香りをつける。たくあんに塩気があるんで塩は控えめにしたらいいんじゃないですか！？
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