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コーンクリームスープ
235 kcal
【簡単カフェごはん】生クリーム不使用＊コーンクリームスープとスクランブルエッグのサンドイッチ＊
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たまねぎ
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0.06 個
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薄力粉(小麦粉)
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大さじ 0.5
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バター
※ 又はマーガリン |
大さじ 0.5
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牛乳
|
1 カップ
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コーン缶
※ お好みで |
大さじ 2.5
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コンソメ（固形）
|
0.5 個
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塩
※ 味見しながら |
少々
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こしょう
※ 味見しながら |
少々
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ペッパー（黒）
※ 粗挽き お好みで |
少々
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パセリ（乾）
※ お好みで |
0.5 g
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作り方
1 |
玉ねぎはみじん切りってほどではなくていいけど細かく切る。
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|---|---|
2 |
鍋にバターを溶かして玉ねぎを弱火で炒める。透き通ったら小麦粉を入れて炒める。※このとき鍋の底が茶色っぽく焦げてきます。
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3 |
 ほんで牛乳を加えてダマにならんようにがーーっと木べらかなんかで混ぜ、コンソメと塩、こしょうで味を調える。
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