主菜|その他
目玉焼き
98 kcal
【簡単!!カフェ朝ごはん】目玉焼き、きんぴら、おひたし、味噌汁*目玉焼きについて
(調理時間 約5分)
投稿者: 山本ゆり
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たまご
1
作り方
1
フライパンに油を多めにしいて火にかけ、あったまったら卵をパカッと落とす。
2
塩をふり、周辺が固まってカリカリになったら、フライ返しをいれ、一気に「ホッ」と裏返す。
3
割れんように低い位置で。また塩をふり、好みの黄身の固さまで焼く。