主菜|麺類
簡単:ゆず胡椒のスパゲッティ
611 kcal
100円のチューブタイプのゆず胡椒を使った簡単なスパゲッティです。
(調理時間 約30分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
スパゲティ
1 人分
ぶなしめじ
0.5 パック
ベーコン
1.5
[旬] 長ねぎ
0.5
にんにく
※ 薄切り又はチューブ3~4㎝
1
少々
こしょう
少々
柚子こしょう
小さじ 1
バター
※ 又はマーガリン
小さじ 1
しょうゆ
※ 適宜
小さじ 2
しその葉
※ トッピング
1
ごま(黒)
※ トッピング
少々
のり(味付けのり)
※ (刻み)トッピング
0.2
作り方
1
スパゲッティは袋の表示どうりに茹でる。
茹で汁は50ccほど取っておく。
2
しめじは石づき(下のほう)をとってほぐし、ネギは斜め薄切り、ベーコンは食べたい大きさに切る。
3
フライパンにオリーブ油(分量外。なければ何油でも)をしき、にんにくとベーコン、ネギ、しめじを炒め、塩こしょうをする。
4
茹で上がったスパゲッティを投入し、茹で汁も加えて炒め合わせ、ゆず胡椒と醤油で味を調える。
5
最後にバターを加える。
6
色々トッピングする。