 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
簡単少ない材料で：大葉のスパゲッティ
616 kcal
いわばペペロンチーノの、鷹の爪がない版です。の、醤油が加わった版。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
スパゲティ
|
1 人分
|
|
|
[旬] しその葉
|
7 枚
|
|
|
[旬] にんにく
※ （みじん切り）又はチューブ |
1 片
|
|
|
オリーブ油
|
大さじ 2
|
|
|
塩
※ 味見しながら |
少々
|
|
|
しょうゆ
※ 味見しながら |
少々
|
作り方
1 |
スパゲッティを袋の表示とおりに茹でる。
袋捨ててもたー！て人は、たぶん、６分ぐらいです。 |
|---|---|
2 |
あとは味見してまだで味見してまだで、気づいたら伸びていてって感じで。（あかん）
|
3 |
にんにくはみじん切りにし（なければチューブ。うちはなかったのでチューブ。）
|
4 |
大葉はくるくるとまるめて千切り。別に丸めんでもいいけど切りやすいので。
|
5 |
フライパンにオリーブ油をしき、にんにくを炒め、スパゲッティを投入する。
|
6 |
茹で汁（分量外）を大さじ２ぐらい加え（捨ててしまったら水でもお酒でも水分を）←適当か
|
7 |
 大葉を加えて、塩で味を調え、最後に醤油をさっとまわしかける。
|