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長いものソテー★ベーコンフレークがけ
283 kcal
長いものソテー★ベーコンフレークがけ
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ながいも
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5 cm
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ベーコン
|
1 枚
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にんにく
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0.5 片
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オリーブ油
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大さじ 1
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クレイジーソルト
|
小さじ 0.5
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こしょう
※ 粗引き黒こしょう |
少々
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作り方
1 |
長いもの皮をむき、５～７mmくらいの幅の輪切りにする。
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|---|---|
2 |
フライパンで1ｃｍ幅くらいに切ったベーコンを、じっくり炒める。いい色に焼けたら、ベーコンを取り出しはさみで小さくカット！
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3 |
②のフライパンに、オリーブ油とつぶしたにんにくを入れ、香りが立ってきたらにんにくを取り出し、長いもを並べる。
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4 |
中火で両面にこんがりと焼き色がつくまでじっくり焼いていく。
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5 |
クレイジーソルトと粗引き黒こしょうを振りかけなじんだら、長いもを取り出す。お皿に盛り付け①のベーコンフレークを乗せ完成♪
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