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超簡単♪きのこのおかか煮
58 kcal
超簡単♪きのこのおかか煮
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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生しいたけ
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0.75 個
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ぶなしめじ
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0.25 パック
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えのきたけ
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0.25 袋
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だし汁
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75 cc
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かつお節
※ 小分けパック |
0.25 袋
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料理酒
※ ★ |
大さじ 0.25
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砂糖
※ ★ |
小さじ 0.25
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しょうゆ（薄口）
※ ★ |
大さじ 0.25
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みりん（本みりん）
※ ★ |
大さじ 0.75
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塩
※ ★ |
少々
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作り方
1 |
しいたけは５mm幅くらいにスライス、しめじとえのきは石づきを取って、小房に分ける。
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|---|---|
2 |
ふつふつしているだし汁に、★の調味料を加え、再びふつふつしてきたら、きのこをバーンっと投入！
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3 |
かさが半分くらいになってきたら（３～４分くらい）、かつお節を上から投入！再びふつふつしたら、火を止めて、完成♪
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