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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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スパゲティ
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1 人分
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にんにく
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1 片
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オリーブ油
※ なければサラダ油 |
大さじ 2
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ベーコン
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1 枚
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エリンギ
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0.5 本
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[旬] ほうれんそう
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0.25 束
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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だしの素
※ 又は味の素小さじ0.25 |
少々
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1 |
にんにくは薄切りにする。麺は茹で始める。ベーコンとエリンギ、ほうれん草は食べやすく切る。
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|---|---|
2 |
フライパンに油を注ぎ、にんにくを入れて弱火で香りを出す。
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3 |
ベーコンをいれてじっくり炒め、エリンギ、ほうれんそうの茎を入れて炒める。
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4 |
ほうれんそうの葉も入れたら、スパゲッティの茹で汁を大さじ2ほどフライパンにうつして混ぜ
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5 |
![]() 麺も投入する。塩、こしょうと、粉末だしで味をつける。
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