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ジューシー塩レモンマリネチキン
661 kcal
めっっちゃ簡単。ジューシー塩レモンマリネチキン と かりかりじゃがいも。おもてなしにもぴったり。
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
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1 枚
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塩
※ A |
小さじ 0.25
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[旬] レモン果汁
※ A |
小さじ 1
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サラダ油
※ 又はオリーブ油 A |
大さじ 0.5
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料理酒
※ A |
大さじ 0.5
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にんにく（おろし）
※ チューブ2~3㎝ A |
小さじ 0.5
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ペッパー（黒）
※ （粗挽き）たっぷりと A |
小さじ 0.25
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じゃがいも
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1 個
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バター
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少々
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作り方
1 |
鶏肉は食べたい大きさに切って（別に１枚どーんでもよか）、Aをもみこみ、３０分以上放置する。
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|---|---|
2 |
じゃがいもは洗ってラップに包んでレンジに６～７分かけ、柔らかくなったら皮を剥く。熱いけど！
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3 |
（茹でてもいいですし、アルミホイルに包んで落ち葉の中でいぶしてもいいですよ。もう秋ですし。）
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4 |
 天板にオーブンシートをしき、その上に鶏肉とじゃがいもを並べる。
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5 |
 じゃがいもの上にバターを乗せ、２２０度のオーブンで２０分～３０分ぐらい焼く。
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