主菜|パン
焼肉キムチ卵マヨサンド
675 kcal
【簡単カフェサンド】焼肉屋さんのサンドイッチ*甘辛い焼肉に、マヨネーズで和えたキムチに、卵。きゅうりがすごい合うねん。
(調理時間 約30分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
食パン
※ 又は5枚切り1枚
2 枚(8枚切り)
バター
※ 又はマーガリン
少々
[旬] レタス
2.5
[旬] きゅうり
※ 弱
0.5
牛肉こま切れ
※ 又はもも薄切り、ロース、豚肉
100 g
砂糖
※ A
大さじ 0.5
料理酒
※ A
大さじ 1
しょうゆ
※ A
大さじ 1
たまご
※ ゆで
0.5
マヨネーズ
※ お好みで B
少々
※ お好みで B
少々
こしょう
※ お好みで B
少々
キムチ
※ (白菜)大さじ2~3
40 g
マヨネーズ
※ お好みで
少々
作り方
1
食パンは5枚きりやったらどうにかスライスして(半冷凍しておくとスライスしやすいです)、トースターで焼く。
2
レタスはちぎる。きゅうりは薄切り。
3
フライパンに油(分量外)をしいて、牛肉を炒める。色がかわったらAを加えてシャーーやって、火を止める。
4
ゆで卵はみじん切りにするか、めんどうであればマッシャーでつぶして、Bで和える。
5
キムチもマヨネーズで和える。
6
パンにバターを塗って(水分をブロックするみたいやけどすぐ食べるんやったら省いて)全部はさむんだ。
7
順番とかどうでもいいんだ。そして半分に切るんだ。
8
パン切りナイフが欲しいんだ。でもないんだ。だから両端から具材が思いっきりはみ出たんだ。