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材料名 | 分量 | グループ |
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豚ばら肉
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62.5 g
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塩
※ A |
少々
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料理酒
※ A |
大さじ 0.25
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[旬] にんにく(おろし)
※ チューブ2~3㎝ A |
小さじ 0.12
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片栗粉
※ 豚肉が絡まるだけ |
少々
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水
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大さじ 1
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鶏がらスープ
※ 粉末 |
小さじ 0.5
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バター
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小さじ 0.5
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ごはん
※ お好みで |
0.5 杯
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のり(味付けのり)
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0.5 袋
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サニーレタス
※ トッピング |
1 枚
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こねぎ
※ (刻み)トッピング |
大さじ 0.5
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ごま(白)
※ トッピング |
少々
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1 |
豚バラは解凍して(何で冷凍を前提にすんねんうちと一緒にすんなよ)Aで下味をつける。
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2 |
フライパンを熱し、油(分量外)をしき、豚バラを炒める。
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3 |
色が変わったら水と鶏がらスープの素を加え、最後にバターで香りをつける。
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4 |
ご飯に、海苔をちぎって乗せ(ちぎらんかったら噛み切れへんくてきぃ~!てなります)、
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5 |
![]() レタスと豚バラをのせ、フライパンに残った汁もかけ、トッピングをちらす。
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