主菜|ごはんもの
簡単!!豚バラの海苔塩バター丼
397 kcal
味付け海苔と、塩と、バター。
(調理時間 約30分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚ばら肉
62.5 g
※ A
少々
料理酒
※ A
大さじ 0.25
[旬] にんにく(おろし)
※ チューブ2~3㎝ A
小さじ 0.12
片栗粉
※ 豚肉が絡まるだけ
少々
大さじ 1
鶏がらスープ
※ 粉末
小さじ 0.5
バター
小さじ 0.5
ごはん
※ お好みで
0.5
のり(味付けのり)
0.5
サニーレタス
※ トッピング
1
こねぎ
※ (刻み)トッピング
大さじ 0.5
ごま(白)
※ トッピング
少々
作り方
1
豚バラは解凍して(何で冷凍を前提にすんねんうちと一緒にすんなよ)Aで下味をつける。
2
フライパンを熱し、油(分量外)をしき、豚バラを炒める。
3
色が変わったら水と鶏がらスープの素を加え、最後にバターで香りをつける。
4
ご飯に、海苔をちぎって乗せ(ちぎらんかったら噛み切れへんくてきぃ~!てなります)、
5
レタスと豚バラをのせ、フライパンに残った汁もかけ、トッピングをちらす。