主菜|お肉のおかず
豚の黒胡椒焼き
194 kcal
豚バラで簡単な2種類! 豚の黒胡椒焼き 豚のネギ醤油かけ
(調理時間 約15分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚ばら肉
※ 塊肉
50 g
少々
にんにく(おろし)
※ チューブ2㎝
少々
ペッパー(黒)
※ 粗挽き
少々
作り方
1
豚バラ肉は5m厚さほどに切って、塩とおろしにんにくをぬりつけ、5分ほど置く。
2
フライパンを熱し、鉄なら油をしいて、なんか加工してあればそのまま並べる。
3
黒胡椒をふって焼き、裏返し、裏面も黒胡椒をふる。