|ソース・ドレッシング
豆乳ミルクジャム
192 kcal
ミルクジャムは買うと高い!けれど、おうちで簡単に作ることもできるのだ。
(調理時間 約30分)
投稿者: はなこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豆乳
※ 1パック
40 ml
生クリーム
40 ml
砂糖
※ お好みで
少々
作り方
植物性のものを使ったりすると、なかなかトロっとしてこないの。同じように、乳脂肪分が高いもののほうが、早くトロっと完成します。他の豆乳で作っても、どれも個性のあるミルクジャムができます♪
1
料3つを入れて、お鍋でコトコト煮るだけです!(^^)!
2
ぐるぐる混ぜながら、出来上がりを楽しみに。。。
3
15分~20分くらいで、いつも完成するのですが、使用する生クリームはできれば35以上のものがいいかもしれません。
4
紅茶豆乳だからお色も紅茶色。甘さも、もともとあったので、お砂糖控え目にしてみました。