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材料名 | 分量 | グループ |
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こめ(精白米)
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0.67 合
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ゆりね
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0.33 個
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水
※ ★ |
120 cc
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料理酒
※ ★ |
大さじ 0.67
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塩
※ ★ |
小さじ 0.33
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薄口しょうゆ
※ ★ |
小さじ 0.5
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こんぶ
※ ★ |
0.33 枚
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1 |
米を洗って鍋にうつし、★の材料を入れ、全体を混ぜ30分くらい浸水させる。ゆりねは一枚ずつはがして洗い大きいのは切る
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2 |
浸水させた米の上にゆりねを乗せ、炊飯器:スイッチオンで、炊飯器におまかせ~♪
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3 |
全体をやさしく混ぜて、盛り付けましょ。お好みで、三つ葉をあしらうと、きれい♪
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