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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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油揚げ
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0.5 枚
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キムチ
※ ☆ |
17.5 g
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豚ひき肉
※ ☆ |
25 g
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にら
※ ☆ |
1.25 g
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ごま油
※ ☆ |
小さじ 0.25
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水
※ * |
0.25 カップ
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にんにく(おろし)
※ * |
少々
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コチュジャン
※ * |
大さじ 0.25
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甘みそ
※ * |
大さじ 0.25
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しょうゆ
※ * |
大さじ 0.25
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砂糖
※ * |
小さじ 0.25
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1 |
薄揚げは、1/2の長さに切って、袋状にしておく。キムチを刻み☆の材料と合わせ粘りがでるまでこね4等分し薄揚げ巾着に詰める
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|---|---|
2 |
鍋に*の材料を入れて火にかけ、煮立ったら、①を入れて、弱火でコトコト10分くらい煮る。
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