![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
油揚げ
|
0.5 枚
|
|
キムチ
※ ☆ |
17.5 g
|
|
豚ひき肉
※ ☆ |
25 g
|
|
にら
※ ☆ |
1.25 g
|
|
ごま油
※ ☆ |
小さじ 0.25
|
|
水
※ * |
0.25 カップ
|
|
[旬] にんにく(おろし)
※ * |
少々
|
|
コチュジャン
※ * |
大さじ 0.25
|
|
甘みそ
※ * |
大さじ 0.25
|
|
しょうゆ
※ * |
大さじ 0.25
|
|
砂糖
※ * |
小さじ 0.25
|
1 |
薄揚げは、1/2の長さに切って、袋状にしておく。キムチを刻み☆の材料と合わせ粘りがでるまでこね4等分し薄揚げ巾着に詰める
|
---|---|
2 |
鍋に*の材料を入れて火にかけ、煮立ったら、①を入れて、弱火でコトコト10分くらい煮る。
|