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巻いて茹でて漬ける♪とりもものロール
330 kcal
巻いて茹でて漬ける♪とりもものロール
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
|
0.5 枚
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紅茶（茶葉）
※ ティーパック |
小さじ 0.5
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しょうゆ
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小さじ 1.5
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みりん（本みりん）
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大さじ 1.5
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酢
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大さじ 1
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しょうが
|
0.5 片
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作り方
1 |
もも肉を、皮目を外側にしてくるくるっとロール状に巻き、タコ糸でぐるぐるとしばってとめる。
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|---|---|
2 |
たっぷりのお湯を鍋に沸かし、ティーパックを入れて紅茶を煮出したところに①のロールを投入。約３０分～１時間煮る。
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3 |
ロールを煮てる間に、★の材料を別鍋でさっとひと煮立ちさせ、漬け汁を作る。ジップ袋に、漬け汁と煮たロールを入れて漬ける。
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4 |
２時間以上は漬けた方がおいし♪２～３日はおいしくいただけるよ～。
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