|ドリンク
シナモンスティックでホットワイン
344 kcal
シナモンと一緒に、コトコト煮てみました。アルコール分が飛ぶので酔っ払わない(笑)お酒の風味が残っていて身体が温まります。
(調理時間 約30分)
投稿者: はなこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ワイン(白)
200 cc
200 cc
はちみつ
大さじ 1
りんご
※ 皮
1
シナモン
※ 1本
少量
[旬] レモン果汁
少々
作り方
※分量はお好みなので、ワインを増やしたり減らしたりして下さいネ。他にお好きでしたら、クローブや八角などを入れても身体を温めるのに、より効果があります。
1
お鍋にレモン汁以外の材料を全部入れます。
2
沸騰させないように弱火でコトコト、約20分煮ます。
3
最後にレモン汁を入れて完成♪
4
青りんごの皮を使ったので、白ワインにしたのですが、赤ワインで作っても、とっても美味しいです♪