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材料名 | 分量 | グループ |
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黒砂糖
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大さじ 0.67
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ごま(黒)
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大さじ 0.67
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米粉
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大さじ 1
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片栗粉
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大さじ 1
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塩
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少々
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ベーキングパウダー
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小さじ 0.33
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サラダ油
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大さじ 0.5
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牛乳
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大さじ 0.5
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1 |
*の材料を入れて、手で空気を含ませるように混ぜる。そこに、サラダ油を加えて、粉に馴染ませるように、手で混ぜる。
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2 |
さらに牛乳を加えて、手で混ぜながらまとめていく。(最初は粉だらけ~ですが、手でぎゅっとまとめる感じで。)
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3 |
②を、棒状にのばし、14等分くらいにして丸め、手のひらで軽く押して平たくし(軽くね!)160度のオーブンで約15分焼く。
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